giovedì 25 giugno 2009

Cherry Merry Muffin

Chi di voi impazziva per le bamboline di cherry merry muffin? Io di sicuro..avevo comprato anche l'album delle figurine e il libricino..queste bamboline erano note per la loro passione dolciaria e preparavano i muffin..
Ispirata da questo e da un cestino di ciliegie mature ho preparato anche io dei dolcini buonissimi!! Ingredienti secchi:
200 gr di farina
100 gr di farina di riso
180 gr di zucchero
½ bustina di lievito
un pizzico di sale
Ingredienti liquidi:
1 bicchiere di olio di semi
2 uovo
1 vasetto di yogurt bianco
1 bicchiere di latte
ciliegie denocciolate a piacere

In un recipiente mescolate gli ingredienti secchi.In un’altra ciotola mescolare i liquidi e amalgamateli ai secchi, aggiungendo alla fine le ciliegie. Riempire gli stampi per ¾ e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 20 minuti..semplicissimi e buoni!

14 commenti:

  1. siii..me le ricordo!piacevano un sacco anche a me! :-p Bellissimi i tuoi dolcetti!

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  2. @Night: che belle che erano..vero??grazie!!

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  3. Ciao! noi avevamo quella al cioccolato..che profumo sapeva!!!
    Buonissimi anche i tuoi muffin alla ciliegia...questi son buoni anche da mangiare! ;)
    bacioni

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  4. io adoravo le cherry merry muffins!!!! le avevo quasi tutte!!! buonissimi questi muffins, proverò anche questa dose! un bacione

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  5. ps. dimenticavo.... i pirottini sono bellissimi ;-)

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  6. buonissimi questi muffin e ricordo benissimo il cartone...nn potrebbe essere altrimenti:-)
    bacioni imma

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  7. La farina di riso mi piace da matti soprattutto nei dolci e questi muffin mi sembrano paradisiaci:)

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  8. Mannaggia, non me le ricordo! Forse non sono della mia generazione! Questi muffin sono sfiziosissimi e super di stagione! Un abbraccio, Cat

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  9. @ManueSilvia:wow..avevate chocolottie..che bello!
    @Micaela:erano troppo carine..vero?Grazie!
    @Imma:grazie cara..
    @Sweetcook: anche a me piace tanto..dona leggerezza..
    @Cat:davvero non le ricordi?Prova i muffin..buonissimi!

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  10. missà che io son troppo vecchia.... e non me le ricordo! comunque questi muffin sono stragolosi! :))

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  11. Booooooni!! Buonissimi Ely, una vera delizia!

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  12. Deliziosi romantici e fanno anche pendant con i pirottini :))

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  13. Forse sono troppo grande per averle conosciute? Il nome non evoca in me nessun ricordo, ma magari con uno di questi muffin...

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  14. @Cipolla:non le ricordi??mannaggi!
    @Stefy:grazie tesora!
    @Lenny:romanticissimi.. :D
    @Aiuolik: prova col muffin..magari le ricordi..ih ih!!

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