mercoledì 20 febbraio 2008

Ritorno...

..con una delle mie torte..Scusate la mia prolungata assenza, ma lasciando perdere il mio stato di salute, che ultimamente non è stato dei migliori, incidendo anche sul mio umore sottotono, ritorno mostrandovi una torta che ho realizzato per i diciotto anni del fratello del mio ragazzo, Marco. Il suo compleanno è stato sabato scorso e per la sera era prevista una grande festa con i suoi amici. Incredibile.. io guardavo loro e tornavo indietro alla mia festa di 18 anni, all'emozione della maggiore età, al pensiero fisso della patente e alla mia spensieratezza..pagherei per poter tornare indietro!!!
Beh..non potevo non prepare una torta per lui che è il mio assaggiatore e critico gastronomico ;)))

Eccola qui:
Si tratta di due pan di spagna, uno grande circolare e uno piccolo da cui ho ritagliato il 18, farciti con la mousse che già conoscete (nutella, panna e mascarpone) , e decorati con ganache bianca, nocciole ricoperte di cioccolato e cioccolato fondente fuso. Per le ricette vi rimando qui. Per il pan di spagna grande le dosi le ho raddoppiate.

Marco se ti trovi a passare da qui ti faccio ancora tanti auguri!!! :))))))

36 commenti:

Alex e Mari ha detto...

1. Bentornata, ci sei mancata!!
2. Questa torta è un vero capolavoro, bravissima!!!!
3. Auguri a Marco
Un abbraccio, Alex

Dolcetto ha detto...

Bè mia dolce Ely, se quando non stai bene e sei un po' giù di tono produci questi capolavori... non oso immaginare cosa riesci a combinare quando sei in forma!!
Un baciotto cara, spero che questo periodo passi presto...

Roxy ha detto...

Ely ma è bellissima!!!!! Sei davvero brava nelle decorazioni!!!! Bentornata! Baci

comidademama ha detto...

bentornata!
spero tu possa rimetterti in sesto presto e in allegria ti teniamo noi!!!!!!!!!!!!!!

un abbraccio
comidademama

CoCò ha detto...

Ci pensavo da un poco ad una torta con questi colori, la tua è meravigliosa bravissima come al solito

Viviana ha detto...

Eccotiiii!!! :D
una torta bellisssssimaaaa!! per sapere com'era mi paicerebbe consocere il erspondo del critico ;P
tanti tanti auguriii a Marco e tanti tanti abbracciONI a te!! :D

Dolceviola ha detto...

Cara Elisa bentornata, come stai??
Sei mancata a tutti noi!!!
Sei ritornata alla grande, questa torta è MERAVIGLIOSA!!!
Auguri a Marco!

Un bacio grandissimo!

giulia ha detto...

Eccoti :)!!!! E che rientro in grande stile!!!! La torta è bellissima e buonissima, slurph!
Spero che ti rimetta alla svelta per stare finalmente bene ;)!
Faccio anch'io tanti auguri a Marco!!!
Bacioni giulia

Pippi ha detto...

...sono passata di qui per caso e ...non ho parole......la tua torta è semplicemente degna di un grande pasticcere! Complimenti sei veramente brava...e penso sia stata anche molto buona!
Ciao a presto Pippi

elisa ha detto...

@Alex: grazie grazie e grazie!!
Anche voi mi siete mancate!
@Dolcetto: non avevo mai fatto una torta con la nausea..per fortuna mi è riuscita bene.. Un bacione amica!
@Roxy: grazie cara!!un bacio
@Comidademama: per fortuna ci siete voi!!un bacio
@cocò:sono contenta di essere uno spunto per le tue creazioni!
@Viviana: chissà magari il critico ci lascia un commentino.. :)
@Dolceviola: grazie sei un tesoro..spero di essere tornata del tutto..
@Giulia: grazie di tutto...baci
@Pippi: si si..era anche buona...spero di rivederti ancora qui!

Ciboulette ha detto...

Ciao Elisa, è la prima volta che vengo da te, ho letto da Viviana il tuo inno alla Puglia e sono corsa qui :)
E scopro questa torta stupenda!!!!!!!! Sei davvero brava!!!Anche a me piace tanto decorare le torte, soprattutto quelle di compleanno,c'è piu' gusto...
Abitiiin una zona stupenda, ho tanta voglia di passare qualche giorno da quelle parti quest'estate...
Baci, e ti metto nei miei link, cosi ti ho a portata di mouse! :)

Arietta ha detto...

è strepitosa...ottimo ritorno direi!!!! a presto :)

Anicestellato... ha detto...

Bentornata e complimentissimi per questo capolavoro!!

Claudia ha detto...

ueeee!
finalmente sei tornata sbaragliando tutti con questa mega torta stupenda ed elagante in bianco e nero
baci e ribaci
Cla

elisa ha detto...

@Ciboulette: che piacere!Se hai bisogno di informazioni sul salento chiedi pure..un bacio
@Arietta e Anicestellato: grazie!! :)))
@Claudia: guarda sono stata indecisa fino alla fine se farla colorata, ma poi ho pensato che mi sarebbe piaciuta più così..un bacio

Cookie ha detto...

Che torta stupenda!!! Sei una pasticcera nata, un ritorno alla grandissima. Ciao!!

nino ha detto...

B-E-L-L-I-S-S-I-M-A
Complimenti.
Ciao
Nino

graziella ha detto...

Il mio prossimo traguardo importante sarà quello dei 40! (MAMMA CHE PAURA!!Ma manca ancora qualche anno!)
Ti prenoto già per allora!
Voglio una torta così!

miciapallina ha detto...

Oibò!
senza parole!

Viviana ha detto...

:D e per festeggiare.... un memeeee ah aha ha ha ha smaaackkk

Lory ha detto...

E che ritorno bimba mia,bravissima!!!

elisa ha detto...

@Cookie: esagerataaaa..pasticcera nata..magari!!Un bacetto
@Nino: grazie..sempre gentilissimo!
@Graziella: evviva!!Mi ritengo prenotata sul seri sai??
@Miciapallina: ;)))
@Viviana: corro a vedere!
@Lory: grazie tesora :)))

fabdo ha detto...

Elisaaaaa bentornata!!!!! :)
Che dire?! Lo dico?!
Torta stratosferica! E che pazienza certosina nel realizzare tutti i pizzi e merletti di panna! Mitica!
:) kusje e rimettiti!

lenny ha detto...

Bravissima: con questa torta ti sei fatta perdonare per la tua lunga assenza.
Baci

cuochetta ha detto...

Elisa... come ti capisco... forse uno spiraglio di luce ce l'abbiamo anche noi e così ti ho invitata ad un meme...

^__^

dai che in primavera ci rifacciamo tutti quanti!
Ti abbraccio forte
Anna

mamma3 ha detto...

Questo ragazzo è ultrafortunato!!! E? spettacolare Elisa, complimenti..tanti! Elga

Marika ha detto...

Mammamia che meraviglia ... io tornerei indietro solose fossi sicura di ricevere una torta del genere!
Spero però con tutto il cuore che tu stia meglio, anche se sei tornata, e in piena forma mi raccomando rimettiti!
Marika

elisa ha detto...

@Fabdo: ciao bella!!!Grazie..ti dirò è stato più difficile fare quelli al cioccolato che quelli con la panna...un bacio!!
@Lenny: perdonata??? Baci!!!
@Cuochetta: Anninaaaaaa..non hai idea di come stia aspettando la primavera...ahhhhh..un bacione!!
@Mamma3:che carina che sei!!
@Marika:si..sto cercando di rimettermi del tutto..e ci sto riuscendo!!bacetti

giu&cat ha detto...

Non si può certo dire che non sia un ritorno alla grande!! Questa torta è un capolavoro!! Dovrai darmi qualche lezione di pasticceria!! Cat

anna ha detto...

Bentornata...anche io sono un po' latitante in questo periodo...passerà...un abbraccio caldo caldo...bacioni.
Ps:molto bella la torta

emilia - lorenza - miriam ha detto...

Mazzate che bella tortona !!! E poi 18 anni che meraviglia !!!
EMI

sweetcook ha detto...

Che splendida decorazione, complimenti!!! I miei 18 anni li ricordo con nostalgia anch'io;-)

Cannelle ha detto...

Bella, bella, bella!!!!Auguri a Marco!!!

gata ha detto...

Bellissima. Complimenti e tanti auguroni. Vivi

fairyskull ha detto...

Complimenti bellissima questa torta !! Ciao Lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it

JAJO ha detto...

Complimenti Elisa: mi piacerebbe compiere di nuovo 18 anni per farmi fare una torta così :-D
Si può fare anche per i .... 40 :-( AAARRRRRRRRRGGGGGGGGGGGG !!!!!!! hehehehehe
Jacopo