Il Natale ormai è alle porte..per fortuna ho già terminato gli acquisti e posso starmene a casa lontano da file alle casse e caos...Da oggi inizio a preparare i dolci natalizi..ma prima vi lascio questi muffin che mi sono piaciuti particolarmente...Per i muffin ormai uso sempre una ricetta collaudata: quella della maga PIP che sono strabuoni!Riescono benissimo..Grazie Pip!!
vi lascio la ricetta con alcune piccole modifiche rispetto all'originale:
Per 11-12 muffins
Ingredienti:
Ingredienti:
250gr di farina
100gr di zucchero
8gr di lievito in polvere
120gr di olio di semi,
2 uova
100gr di cioccolato bianco
50 gr di cioccolato al latte
6 cucchiai di latte
Procedimento:preriscaldare il forno a 180° ed imburrare uno stampo per muffin o rivestirlo con i pirottini di carta. Mescolare assieme gli ingredienti secchi: farina, zucchero e lievito. Ora invece gli ingredienti liquidi: l'olio, le uova, il cioccolato bianco che avrete fatto fondere a bagnomaria con un cucchiaio di latte, e il latte rimasto. Unire assieme i composti e lavorare velocemente. Infine tagliare a tocchetti il cioccolato al latte ed aggiungerlo all'impasto. Riempire per due terzi lo stampo per muffin e cuocere per 20 minuti.
17 commenti:
ma ma ma
un mozzicone gli dò ahahahahah
ma sti pirottini aunni i truvasti? ahahahah
bacini natalizi
cla
...ma che cos'è quell'angioletto?
adorabile
che buoni questi muffin..ne prendo subito uno:-)
Annamaria
fantastici muffins con il cioccolato bianco....anche io sono a casina lontano dal caos! un bacione
un inizio niente male..ora però aspettiamo gli altri dolci... ;)
baci baci
un inizio niente male..ora però aspettiamo gli altri dolci... ;)
baci baci
cosi carini nei cestini a fantasia i nuffins ... al doppio cioc che buoni!
Belli questi muffin e sicuramente buoni!!!!
Ciaoooo,
Aiuolik
Uuuu che delizia tesora, altro che pandoro e panettone, uno dei tuoi muffin me lo papparei anche la mattina di natale a colazione! E ho fatto pure la rima ;D
Un baciotto!
Tantissimi auguri di un felicissimo e buonissimo Natale!!!!!
Auguri auguri e auguri di buone feste...un abbraccio
Auguri di fine festa :)
Grazie, sono contenta ti siano piaciuti!!!
Per gli auguri di Buon Natale sono in ritardo, ma per quelli di Buon anno no. BUON ANNO! :)
complimentoni...
una godura vera e propria con 2 tipi di cioccolata...GNAM!!!
zao a presto
Buon anno...un bacio:-)
Annamaria
Ciao cara buon 2009
@Tutti:grazie per i vostri commenti carini..sono contenta che questi muffin vi siano piaciuti e ne approfitto per augurarvi anche se con ritardo un felicissimo anno nuovo!!
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