Questa ricetta la devo a Maria Giovanna..Che con la sua torta mi ha davvero incuriosito..allora ho pensato: perchè non farne un ciambellone per il Meme di Dolci Ricette? Ed eccomi qua:
ho apportato alcune modifiche all'originale:Ingredienti:
200 gr di farina
50 gr di fecola di patate
2 uova
200 ml di yogurt bianco
200 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
1 bustina di lievito
2 cucchiai di cacao amaro
Preparazione: Sbattere con la frusta le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, dopo unire lo yogurt e l'olio. Unire la farina e il lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un composto amalgamato e lucido. Dividere l'impasto in due, ad una aggiungere il cacao e mescolare. Versare l'impasto in uno stampo a ciambella alternando cucchiaiate di impasto nero e bianco, con uno stuzzicadenti fare alcuni cerchi, e procedere così finchè non termina l'impasto. devo ammettere che a Maria Giovanna l'effetto zebra è più riuscito..mi toccherà riprovare!!
Infornare a 180° per 40 min. Io una volta raffreddato l'ho decorato con cioccolato fondente fuso.
P.S.:Auguri Dolci Ricette
6 commenti:
quante belle ricette vedo qui da te, complimenti!
Bello il tuo ciambellone!!
Sembra anche bello morbido!!!
Non ti preoccupare per l'effetto zebra, sapessi quante volte capita a me di provare una ricetta e di avere tutto un'altro risultato!!
Ciao Elisa
Grazie Elisa per questa deliziosa ricettina :)
Buooona!! Mi aveva già colpito quando l'avevo vista da Dolceviola, e anche a te è venuta bene, sembra morbidissima. Brava elisa!
Francesca: niente a che vedere con il tuo blog..bellissimo!!Le mie sono ricette semplici semplici..benvenuta e grazie per la visita e i complimenti.
Dolceviola: si..è molto morbido e soffice..pazienza, la prox volta sarà più zebrato, eheh
dolci ricette: è un piacere per me partecipare al tuo meme..grazie
dolcetto: stefy le tue ricette si che sono insuperabili..grazie cara
Lovely blog you havve here
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